L'art. 1, comma 40, Legge n. 178/2020, c.d. Legge di Bilancio 2021, ha disposto una norma di interpretazione autentica, secondo la quale la nozione di preparazioni alimentari di cui al n. 80 della tabella A, parte III, D.P.R. n. 633/1972, "deve essere interpretata nel senso che in essa rientrano anche le cessioni di piatti pronti e di pasti che siano stati cotti, arrostiti, fritti o altrimenti preparati in vista del loro consumo immediato, della loro consegna a domicilio o dell'asporto."

Di conseguenza alla cessione di tali prodotti è possibile l'applicazione dell'aliquota IVA ridotta al 10%.